Menata Ruang Restoran Hotel dengan Pemandangan Pegunungan yang Menginspirasi

20th Feb 2024

poster gunung Mountains Mountain APC 056

Bab 1: Memanfaatkan Pemandangan

Kebayang gak sih makan di restoran yang pemandangannya pegunungan yang bikin hati adem? Nah, itu artinya kamu lagi berada di restoran yang pintar memanfaatkan pemandangan.

A. Ngidentifikasi Titik Fokus Terbaik

Yang pertama harus dilakukan adalah cari tahu bagian pegunungan mana yang paling kece buat diliatin. Bisa jadi puncaknya yang menjulang, atau lembahnya yang hijau. Setelah nemu, fokuskan perhatian ke sana dan bikin semua pandangan tertuju ke sana.

B. Jendela Panorama dan Dinding Kaca

Supaya pemandangannya benar-benar maksimal, pasang jendela kaca yang gede banget, alias jendela panorama. Bahkan, bisa juga bikin dindingnya dari kaca sekalian. Dijamin, pengunjung bakal betah berlama-lama menatap pemandangan sambil makan. Kalo lagi kesorean, bisa jadi spot foto yang kece abis juga tuh!

poster pegunungan Russia Crimea Scenery Mountains Forests 1Z

Bab 2: Mempertimbangkan Orientasi

Saat menentukan penataan meja makan, perhatikan arah yang optimal. Orientasi yang tepat akan membuat pengunjung menikmati pemandangan pegunungan yang menakjubkan tanpa merasa terganggu oleh, misalnya, silau matahari yang mengganggu momen makan mereka.

Observasi arah pergerakan matahari sangat penting. Jika restoran menghadap ke timur, pengunjung yang duduk menghadap ke barat akan disuguhi pemandangan matahari terbit yang indah. Sebaliknya, jika restoran menghadap ke barat, tempat duduk menghadap ke timur akan memungkinkan pengunjung menikmati panorama matahari terbenam yang mempesona.

Selain itu, perhatikan pula privasi dan kenyamanan pengunjung. Jangan menempatkan meja di area lalu lintas yang ramai, yang dapat merusak ketenangan suasana makan. Pertimbangkan juga penggunaan tirai atau perkebunan alami untuk menciptakan ruang yang lebih intim dan terlindungi.

Sub Bab 2: Mempertimbangkan Paparan Sinar Matahari dan Privasi

Paparan sinar matahari dapat memberikan pencahayaan alami yang indah, namun juga dapat menciptakan silau atau ketidaknyamanan bagi pengunjung. Oleh karena itu, perencanaan orientasi meja makan harus mempertimbangkan faktor ini.

Jika restoran menghadap ke selatan, antisipasi paparan sinar matahari yang intens selama siang hari. Solusinya, tempatkan meja makan di area yang terlindungi dari sinar matahari langsung, seperti di bawah awning atau payung.

Sebaliknya, jika restoran menghadap ke utara, paparan sinar matahari akan lebih sedikit. Ini mungkin memerlukan penambahan penerangan buatan untuk memastikan pencahayaan yang memadai, terutama saat makan malam.

Selain paparan sinar matahari, perhatikan juga privasi pengunjung. Hindari menempatkan meja makan terlalu dekat dengan area lalu lintas umum atau bangunan lain yang dapat mengganggu ketenangan. Pertimbangkan penggunaan tirai atau perkebunan alami untuk menciptakan suasana makan yang lebih intim dan terjaga privasinya.

Poster Pemandangan Gunung Black & White Mountain Nature Snow Mountains Mountain APC

Bab 3: Pemilihan Furnitur

Ketika memilih perabotan untuk restoran hotel dengan pemandangan pegunungan, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan agar menyatu dengan pemandangan dan menciptakan suasana nyaman.

Furnitur yang melengkapi pemandangan

Pertama, pilih perabotan yang tidak hanya indah, tetapi juga melengkapi pemandangan. Hindari menggunakan furnitur yang terlalu mencolok atau mencuri perhatian dari keindahan alam di luar. Sebaliknya, pilih potongan-potongan yang memiliki garis-garis bersih, warna netral, dan bahan alami seperti kayu atau batu. Perhatikan juga tinggi furnitur. Furnitur yang terlalu tinggi dapat menghalangi tamu untuk menikmati pemandangan, jadi pilihlah meja dan kursi dengan ketinggian yang memungkinkan tamu untuk melihat ke luar jendela dengan mudah.

Kursi dan meja yang nyaman

Kenyamanan adalah faktor penting lainnya yang perlu dipertimbangkan saat memilih furnitur. Tamu harus merasa nyaman saat bersantap, sehingga mereka dapat benar-benar menikmati pemandangan. Berinvestasi pada kursi yang empuk dan memiliki sandaran yang baik. Hindari kursi yang terlalu keras atau tidak nyaman, karena ini dapat merusak pengalaman bersantap tamu. Meja juga harus nyaman dan memiliki ukuran yang tepat. Meja terlalu besar atau kecil dapat membuat tamu merasa sesak atau tidak nyaman. Idealnya, meja harus cukup besar untuk menampung semua hidangan dan peralatan makan tamu, tetapi tidak terlalu besar sehingga tamu merasa terlalu berjauhan satu sama lain.

poster pemandangan alam gunung Ferrari Coast Mountains 1Z

Skema Warna dan Pencahayaan

Saat menatap pegunungan yang hijau, langit biru, dan awan putih, kita langsung merasa tenang. Jadi, penting untuk menciptakan skema warna di restoran yang mencerminkan alam sekitar. Warna-warna yang lembut dan alami, seperti krem, coklat, hijau muda, dan biru langit, akan membuat tamu merasa nyaman dan terhubung dengan lingkungan.

Pencahayaan

Pencahayaan memainkan peran penting dalam mengatur suasana dan menyoroti pemandangan. Cahaya alami adalah sumber pencahayaan terbaik untuk ruang makan karena menciptakan kesan hangat dan mengundang. Jendela panorama atau dinding kaca akan memungkinkan banyak cahaya masuk, memberikan tamu pemandangan menakjubkan sekaligus penerangan yang cukup.

Di malam hari, pencahayaan buatan harus digunakan untuk menciptakan suasana yang nyaman dan intim. Gunakan lampu gantung yang redup, lampu meja, dan lilin untuk memberikan pencahayaan yang lembut dan tidak silau. Dengan pencahayaan yang tepat, pemandangan pegunungan dapat terus memukau tamu bahkan setelah matahari terbenam.

Contoh yang bagus adalah restoran dengan jendela kaca setinggi langit-langit yang membentang dari lantai ke langit-langit. Jendela-jendela ini membanjiri ruangan dengan cahaya alami sepanjang hari, menyinari pemandangan pegunungan yang hijau. Di malam hari, lampu gantung yang redup dan lampu meja menciptakan suasana yang nyaman dan romantis, memungkinkan para tamu untuk terus menikmati pemandangan malam pegunungan yang berkilauan.

Poster Pemandangan Gunung mountains lake reflections landscape scenery torres del WPS

Bab 5: Skema Warna dan Pencahayaan

Sub-bab 5A: Menciptakan Palet Warna yang Harmonis dengan Alam

Langit-langit biru, pepohonan hijau, dan bebatuan kelabu yang mendominasi pemandangan pegunungan adalah inspirasi yang sempurna untuk palet warna restoranmu. Bayangkan betapa kerennya jika langit-langit dicat biru lembut, mengingatkan pada langit yang cerah? Lalu, kamu bisa menambahkan sentuhan kehijauan pada kursi dan taplak meja, seakan-akan kamu sedang makan di tengah hutan. Dan untuk aksen yang keren, gunakan beberapa bantal atau karya seni bermotif bebatuan. Voila! Restoranmu akan terasa seperti bagian dari alam, sehingga para tamu bisa menikmati pemandangan sambil makan makanan yang lezat.

Sub-bab 5B: Menggunakan Pencahayaan Alami dan Buatan untuk Menyorot Pemandangan

Pemandangan pegunungan yang indah layak untuk disorot dengan pencahayaan yang sempurna. Siang hari, manfaatkan jendela panorama dan dinding kacamu untuk membiarkan cahaya alami membanjiri ruangan. Cahaya alami akan membuat warna-warna pemandangan semakin hidup dan menciptakan suasana yang terang dan lapang. Di malam hari, gunakan lampu gantung yang bergaya dan lampu sorot untuk menerangi meja makan dan menyempurnakan pemandangan. Bermainlah dengan intensitas cahaya untuk menciptakan suasana yang diinginkan, apakah itu romantis atau nyaman. Sentuhan cahaya yang tepat akan membuat restoranmu menjadi tempat yang tak terlupakan bagi para tamu.

Poster Pemandangan Gunung Mountains Mountain APC 096

Bab 6: Pembagian Ruang

Menata ruang restoran dengan pemandangan pegunungan yang bikin leyeh-leyeh itu nggak cukup cuma dengan milih perabotan kece. Lu juga perlu bagi-bagi ruangannya biar terasa lebih nyaman dan nggak bikin bosan.

A. Membagi Ruang Jadi Zona

Bayangin ruangan restoran lu sebagai sebuah kanvas kosong. Bagi-bagi kanvas itu jadi beberapa blok, kayak zona makan, zona santai, dan mungkin zona bar. Dengan ngebagi-bagi ruang, lu bikin orang yang makan jadi nggak ngerasa kayak lagi makan di satu ruangan gede tanpa arah.

B. Menggunakan Tirai atau Partisi

Nah, zona itu tadi jangan cuma di gambar di kepala doang, bikin juga partisi nyata biar lebih keliatan dan nggak berasa kayak ajang kumpul-kumpul. Lu bisa pake tirai, panel kayu, atau tanaman besar buat ngebatasi tiap zona. Selain bikin ruangan lebih cozy, tirai dan partisi juga bisa ngasih privasi buat pengunjung yang pengen makan berdua aja.

Misalnya, lu bisa bikin zona makan keluarga yang agak terpencil, dan bikin zona lain buat pasangan yang mau dinner romantis sambil nikmatin pemandangan. Pokoknya, sesuaikan dengan kebutuhan pelanggan lu deh.

Bagi-bagi ruangan juga bikin area restoran lu lebih menarik secara visual. Pengunjung kagak bakal ngerasa bosen sepanjang makan, soalnya mereka bisa pindah-pindah zona sesuka hati. Dari makan di meja gede bareng keluarga, pindah ke sofa buat ngobrol santai sambil ngopi, terus ke teras buat nikmatin sunset yang bikin adem. Siapa yang nggak mau?

poster pemandangan alam gunung Scenery Mountains Coast Lofoten Norway Aurora 1Z

Bab 7: Sentuhan Pribadi

Restoran yang berlokasi di area pegunungan punya kesempatan unik untuk menampilkan sentuhan budaya lokal. Anggap aja lo lagi liburan ke Bandung, kan serunya kalau bisa makan sambil menikmati pemandangan gunung yang indah sambil ditemani alunan musik khas Jawa Barat. Hawa yang sejuk, makanan yang enak, ditemani suara seruling yang menenangkan, bikin pengalaman bersantap jadi tambah berkesan.

Selain budaya, lo juga bisa menambahkan sentuhan pribadi lain, seperti memasang lukisan pemandangan pegunungan karya seniman lokal. Lukisan ini nggak cuma bikin suasana restoran jadi lebih estetik, tapi juga bisa jadi bahan perbincangan seru sama pengunjung. Atau, lo bisa meletakkan buku-buku tentang daerah setempat di sudut ruangan. Pengunjung bisa baca-baca tentang sejarah atau budaya kawasan sambil nunggu makanannya disaji.

Sub Bab 7.B: Menyediakan Hiburan Seperti Musik Live

Ngomongin hiburan, lo bisa banget ngundang musisi lokal untuk tampil live di restoran. Bayangin deh, lagi makan malam romantis sambil ditemani iringan gitar akustik yang syahdu. Suasana makan malam jadi makin intim dan romantis, kan?

Atau, kalau mau yang lebih seru, lo bisa mengadakan acara nonton bareng film bertema alam. Film-film dokumenter tentang keindahan pegunungan atau film petualangan yang mengambil setting di pegunungan pasti bakal bikin pengunjung betah berlama-lama di restoran lo.

poster pemandangan alam gunung Cliff Forest Mountain Nature Tree Mountains Mountain APC 002

Bab 8: Area Luar Ruangan

Panorama pegunungan yang memukau tak hanya bisa dinikmati dari dalam restoran. Menciptakan area luar ruang yang menghadap langsung ke pegunungan juga jadi ide cemerlang.

Teras atau balkon: Rancanglah teras atau balkon yang luas, lengkap dengan pagar yang rendah. Ini akan memaksimalkan pemandangan pegunungan tanpa halangan. Gimana kalau lagi turun salju atau angin? Jangan khawatir, pasang saja kanopi yang bisa ditarik-tarik, jadi bisa tetap nyaman makan sambil menikmati keindahan alam. Fasilitas: Biar tambah nyaman, lengkapi area luar ruang dengan beberapa fasilitas, seperti perapian yang menyala atau tempat duduk yang dipanaskan. Nyam-nyam banget makan malam romantis di luar ruang, sambil ngeliatin panorama pegunungan dan menikmati kehangatan api unggun.

Jangan lupa pertimbangkan faktor cuaca saat mendesain area luar ruang ya. Pastikan tempat duduknya terlindung dari sinar matahari terik atau angin kencang. Pencahayaan yang baik juga penting, terutama saat malam hari. Dengan penataan yang apik, area luar ruang restoran kamu bakal jadi tempat terfavorit buat menikmati pemandangan pegunungan sambil bersantap santai.

Poster Pemandangan Gunung France Mountains Sky Roads Stones Autumn Alps 1Z

Bab 9: Pengaruh Emosional

Pemandangan pegunungan nggak cuma cantik dipandang, tapi juga punya pengaruh yang luar biasa buat pikiran dan perasaan kita. Penelitian menunjukkan bahwa menyaksikan pemandangan alam kayak gunung bisa ngebawa banyak manfaat psikologis.

Misalnya, pemandangan gunung bisa bikin kita merasa lebih tenang, bahagia, dan mengurangi stres. Ketika kita memandang puncak gunung yang menjulang, kita jadi merasa lebih terhubung sama alam dan bisa ngelupain sejenak beban hidup. Selain itu, pemandangan pegunungan juga bisa ngebantu kita ngerasa lebih bersemangat dan optimis.

Sub Bab 9: Menciptakan Lingkungan yang Damai dan Menginspirasi

Dalam tata ruang restoran hotel dengan pemandangan pegunungan, kita bisa memanfaatkan pengaruh emosional ini buat ngeciptain lingkungan yang nggak cuma nyaman, tapi juga menenangkan dan menginspirasi. Misalnya, dengan menempatkan meja makan di dekat jendela yang menghadap ke pegunungan, pengunjung bisa ngedapetin manfaat psikologis ini sambil menikmati makanan mereka.

Selain itu, kita bisa ngegunaain elemen-elemen desain lain buat ngebangun suasana damai dan menginspirasi di restoran. Misalnya, dengan menggunakan palet warna yang kalem, nuansa kayu yang hangat, dan aroma terapeutik yang lembut. Dengan begitu, pengunjung bisa bersantai, melupakan sejenak kesibukan, dan terinspirasi oleh keindahan alam di sekitar mereka.

Jadi, nggak cuma pemandangannya yang indah, tata ruang restoran hotel dengan pemandangan pegunungan juga punya pengaruh positif buat emosi dan pikiran pengunjung. Dengan memanfaatkan pengaruh psikologis ini, kita bisa ngeciptain restoran yang nggak cuma jadi tempat buat makan, tapi juga jadi tempat buat rileks, terinspirasi, dan terhubung sama alam.

poster pemandangan alam gunung mountains snow covered switzerland 5k WPS

Bab 10: Studi Kasus

Studi kasus sangat berharga untuk melihat bagaimana prinsip-prinsip penataan ruang diaplikasikan dalam situasi nyata. Di bab ini, kita akan membedah sebuah restoran hotel yang sukses menginkorporasikan pemandangan pegunungan yang menakjubkan ke dalam desainnya.

Sub Bab 10: Contoh Sukses

"The Peak Restaurant" di sebuah resor pegunungan terpencil telah dipuji karena pengalaman bersantap yang luar biasa dengan pemandangan alamnya yang memukau. Restoran ini dirancang oleh seorang arsitek berbakat yang benar-benar memahami pentingnya memaksimalkan keindahan alam sekitarnya.

Aula makan utama menghadap langsung ke pegunungan yang menjulang tinggi, dengan jendela panorama setinggi langit-langit yang membingkai pemandangan seperti sebuah lukisan. Dinding kaca memungkinkan cahaya alami masuk, menciptakan suasana yang cerah dan lapang.

Setiap meja diatur untuk memberikan pemandangan pegunungan yang tak tertandingi, dengan kursi yang nyaman dan meja berukir indah yang melengkapi estetika pedesaan. Palet warna yang digunakan restoran ini terinspirasi dari alam sekitar, menampilkan nuansa hijau zamrud, krem tanah, dan coklat kayu.

Taman luar ruangan yang luas menawarkan teras berbayang dan tempat duduk yang dipanaskan, sehingga pengunjung dapat menikmati pemandangan bahkan dalam cuaca yang kurang bersahabat. Area ini juga dilengkapi dengan perapian yang memberikan kehangatan yang nyaman pada malam yang dingin.

Restoran ini telah menjadi tujuan populer bagi pasangan, pelancong, dan penduduk lokal yang mencari pengalaman bersantap yang intim dan tak terlupakan. Pemandangan pegunungan yang menenangkan menciptakan lingkungan yang damai dan menginspirasi, yang mencerminkan ketenangan dan keagungan alam.

Dampak Emosional

Restoran ini bukan sekadar tempat makan tetapi juga tempat perlindungan yang menawarkan pengalaman emosional yang unik. Pemandangan pegunungan yang spektakuler memiliki efek psikologis yang positif, mengurangi stres, meningkatkan mood, dan membangkitkan perasaan damai dan ketenangan.

Bagi banyak tamu, restoran ini adalah tempat untuk melarikan diri dari keramaian dan hiruk pikuk kehidupan kota. Mereka datang untuk menikmati makanan lezat dan menikmati keindahan alam yang menenangkan. Pemandangan pegunungan menjadi pengingat yang kuat akan luasnya dunia dan keajaiban alam yang sering terlewatkan dalam kehidupan modern.